Vin d'honneur & cocktail
L'apéritif et les premières heures : pièces cocktail, planches à partager, bars à thème.
Vasty Traiteur · Éguilles
À Éguilles, ce village perché qui domine la campagne aixoise, je mets en scène vos réceptions avec les collines et les oliveraies pour décor. Ma cuisine est faite maison et taillée sur mesure, à partir de produits frais, de saison et de producteurs voisins, du vin d'honneur jusqu'au dessert. Mariage dans un domaine des hauteurs, baptême au jardin, anniversaire ou cocktail d'entreprise : on imagine ensemble un moment qui vous ressemble.


Sur mesure
Pas de formule toute faite : je bâtis votre réception avec vous, et vous gardez un seul interlocuteur, moi, du premier rendez-vous au jour J. Je m'appuie sur vos goûts, l'atmosphère que vous imaginez, votre lieu et votre budget pour vous proposer quelque chose de vraiment personnel. Recevoir sur les hauteurs d'Éguilles, dans une bastide ou un domaine des collines, appelle selon moi une cuisine cousue main. Et pour un mariage, j'ai une offre dédiée : traiteur mariage à Aix-en-Provence.
Contact & devis
Dites-moi tout sur votre projet, et je vous réponds avec une proposition sur mesure, partout dans les Bouches-du-Rhône, le Var et le Vaucluse.
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Ou directement : 06 21 12 41 28 · [email protected]
Formules
Du premier verre au dernier dessert, je compose chaque moment de votre réception. Pour un apéritif dînatoire ou une réception debout, découvrez aussi mon traiteur cocktail dînatoire à Aix.
L'apéritif et les premières heures : pièces cocktail, planches à partager, bars à thème.
Un repas convivial et généreux, à composer selon la saison.
Un déjeuner ou un dîner assis : entrée, plat, dessert.
Mises en bouche, bouchées prestige, assortiments sucrés, plateaux de fruits.

Les buffets
Au cœur de mes buffets : des planches à partager (charcuteries, fromages, assortiments mixtes, crudités et dips maison), des salades gourmandes, une ribambelle d'amuse-bouches et de bouchées prestige, puis les douceurs sucrées et les plateaux de fruits. La composition suit la saison et vos envies, et je peux y ajouter des plats cuisinés ou des créations sur mesure pour personnaliser votre table.

Fait maison
Tout est fait maison, à partir de produits frais et de saison, dénichés chez les producteurs voisins. C'est ma façon de proposer une cuisine franche et généreuse, qui sent bon la Provence. À Éguilles, entre oliveraies, collines et marchés de village, les bons produits sont à portée de main, et j'accorde mes menus au calendrier des saisons pour ne servir que le meilleur du moment.

L'art de la table
On savoure une réception des yeux avant d'y goûter. Je peaufine le dressage dans un esprit bohème chic, avec des matières naturelles, des teintes chaleureuses et des tables généreuses, pour que chaque buffet s'accorde au panorama du village perché et à l'ambiance de votre réception.
Une date, une envie, un événement à composer ?
Demander mon devis sur mesureComment ça se passe
Sur votre projet : date, lieu, nombre d'invités, envies.
Je vous propose un devis pensé sur mesure.
Les menus et les animations, jusqu'au moindre détail.
Je m'installe sur votre lieu de réception, vous profitez du moment.
Budget
Le budget d'un traiteur dépend surtout du format choisi et du nombre de convives. Chez Vasty Traiteur, mes formules démarrent ainsi :
Buffet (planches à partager & bouchées salées)
dès 25 €
par personne
Brasero clé en main
dès 100 €
par personne
Options gourmandes
+2 à +6 €
bouchées prestige, douceurs, fruits
Ces tarifs sont indicatifs et varient selon le nombre de convives, les produits de saison, les bouchées et les boissons. Chaque événement étant unique, je vous établis un devis personnalisé, adapté à votre projet, à vos envies et à votre budget.
Zone d'intervention
Depuis Aix-en-Provence, à un petit quart d'heure d'Éguilles par la D17, je sillonne tout le pays aixois, ainsi que les Bouches-du-Rhône (13), le Var (83) et le Vaucluse (84). Domaine des collines, bastide, mas ou jardin privé : je m'adapte à votre lieu de réception, à Éguilles comme à Ventabren, Coudoux, Velaux ou Aix-en-Provence, pour régaler les Éguillens d'une cuisine maison et généreuse. Pour un séminaire ou un repas d'équipe, découvrez aussi mon traiteur entreprise à Aix.
Demander un devisJe me déplace dans
Oui, bien sûr. Je pars d'Aix-en-Provence, à un petit quart d'heure d'Éguilles par la D17, et je viens m'installer là où vous recevez : domaine des collines, bastide, mas, salle ou jardin privé, à Éguilles et dans tout le pays d'Aix.
Cela varie selon le format choisi et le nombre d'invités. Chez Vasty Traiteur, le buffet débute à 25 € par personne et le brasero clé en main à 100 € par personne ; vous pouvez compléter avec des options gourmandes (bouchées prestige, douceurs sucrées, plateaux de fruits). Pour un chiffrage précis, le mieux reste un devis personnalisé.
Oui. Sur le village perché comme dans les domaines et bastides des collines voisines, je viens cuisiner sur place et j'ajuste la prestation au cadre et à vos invités.
Prévoyez environ un mois, un peu plus pour les grandes dates estivales très prisées. Une demande de dernière minute peut s'organiser avec au moins une semaine devant nous. Plus vous anticipez, plus j'ai de souplesse pour composer votre réception.
Oui, chaque menu est sur mesure, et je prends en compte les régimes et allergies que vous m'indiquez à la réservation. Confiez-moi vos goûts, l'ambiance voulue et vos contraintes, et je vous bâtis une proposition à votre image.
Décrivez-moi votre projet via le formulaire (nombre d'invités, date, type de prestation, budget) ou par téléphone, et je vous recontacte avec une proposition personnalisée.